글루텐 100퍼센트 빵

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옆산클라이머 |  2023-11-22 06:02:36 추천 비추 신고 목록   
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100% 글루텐빵
참고로 강력분 중력분 박력분등으로
용도에 따라 밀가루를 다르게 쓰는데
이때 분류의 기준이 글루텐 함량이라고 함
밀가루 품종에 따라 함량이 다르다고함
쫀쫀한 빵, 피자 도우 등은
글루텐이 많은 강력분
바삭한 쿠키 등은
글루텐이 적은 박력분
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댓글 [1]
별의커비
보기만해도 쫀쫀하네요 어떤맛이려나
추천 비추 신고 대댓글 2023-11-23 07:44:44
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